Tag-arkiv: Mad

De hurtige snitter

Udgivet den 11. maj 2013 af Vibeke

Antal visninger: 253   Vi har fået en lillesøster. Med sådan en i huset flyver tiden afsted, især når der også skal være god tid til storesøster. I min sidste barsel havde jeg fyldt fryseren med kringle og andet godt … Læs resten →

Udgivet i Vibeke Ladefoged | Tagget , , , , , , , , , | 3 kommentarer

Ny Nordisk ristaffel

Udgivet den 18. april 2013 af Jimmy

Antal visninger: 482Jae, eller næsten da. Perlerugen er da nordisk:-) Der var ingen ris, men derimod kogt Perlerug fra Urtekram, der efter kogningen blev stegt på panden i lidt stærk karry. Der var på alle måder lækkert – der er … Læs resten →

Udgivet i Jimmy Hansen | Tagget , , , , , , , , , , , | Skriv en kommentar

Knækbrød

Udgivet den 16. april 2013 af Vibeke

Antal visninger: 370For et par år siden gik vi totalt knækbrødamok herhjemme. Så har vi haft en lille pause og nu har vi fundet knækbrødsglæden frem igen. Det er en super eftermiddagssnack, der også smager skønt med Nocciolata på, når … Læs resten →

Udgivet i Vibeke Ladefoged | Tagget , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 2 kommentarer

Kanelsneglskage

Udgivet den 14. marts 2013 af Vibeke

Antal visninger: 308Jeg bliver aldrig træt af kanelsnegle, så er det sagt. Jeg kan allerbedst lide dem der er lavet på gærdej og er lidt lette og luftige. Denne opskrift er både super som enkelte snegle (40-45 stk) og som … Læs resten →

Udgivet i Vibeke Ladefoged | Tagget , , , , , , , , , , , , , , , | Skriv en kommentar

Økologisk hjemmelavet “kinaboks”

Udgivet den 11. marts 2013 af Jimmy

Antal visninger: 341Jeg har altså en hang til nudler og stegte grøntsager, så jeg kigger altid langt efter en kinesisk restaurant, men desværre så er der ikke så mange økologiske kinesiske restauranter – måske fordi folk har en forventning om, … Læs resten →

Udgivet i Jimmy Hansen | Tagget , , , , , | 3 kommentarer

Jordbærsorbet

Udgivet den 6. marts 2013 af Vibeke

Antal visninger: 399Jeg ved ikke med jer, men de sidste dages solskin har fået mig til at tro på at foråret og sommeren også kommer i år. Selvom det dog stadig ligger lidt for langt væk. Derfor blev jeg rigtig … Læs resten →

Udgivet i Vibeke Ladefoged | Tagget , , , , , , , , , , , , , , , | Skriv en kommentar

Kyllingesatay med fuldkornsnudler

Udgivet den 23. februar 2013 af Vibeke

Antal visninger: 264Urtekram har lavet en lækker peanut butter med chili. Den skriger næsten på en portion kyllingesatay. I formiddags lavede jeg marinaden til kyllingen: 4 spsk peanut butter, 1 spsk akaciehonning, saften fra to limefrugter, 3 spsk soya og … Læs resten →

Udgivet i Vibeke Ladefoged | Tagget , , , , , , , , , , , , | Kommentarer slået fra

Stenalderbrød

Udgivet den 18. februar 2013 af Vibeke

Antal visninger: 355Palæobølgen bevæger sig ind over Danmark og i dag har jeg bagt mit første stenalderbrød. Jeg elsker alle kernerne fra Urtekram. Så det var skønt, at stå og blande en stor portion til et lækkert brød. Jeg har … Læs resten →

Udgivet i Vibeke Ladefoged | Tagget , , , , , , , , , , , , , , | Kommentarer slået fra

Hvid pizza

Udgivet den 9. februar 2013 af Anne Witt

Antal visninger: 279En favoritaftensmad hos os er hjemmelavet pizza. Gerne den klassiske af slagsen, men nogle gange trænger man til lidt forandring. Derfor lavede vi en hvid pizza, altså en pizza uden tomatsovs. I stedet kom der fintrevne kartofler, rosmarin, … Læs resten →

Udgivet i Anne Witt | Tagget , , , , | Kommentarer slået fra

Honningristet müsli

Udgivet den 5. februar 2013 af Vibeke

Antal visninger: 596Jeg elsker god morgenmad og brunch. Tit er lækre ting meget enkle og hurtige at lave. Og de behøver ikke laves på dagen hvor gæsterne kommer. Det tager ca. 10 min at lave en god portion müsli. Først … Læs resten →

Udgivet i Vibeke Ladefoged | Tagget , , , , , , , , , , | Kommentarer slået fra