Tag-arkiv: Fuldkorn

Anne Larsen bager for Fairtrade

Udgivet den 6. juni 2013 af sanne

Antal visninger: 224Fairtrade-mærket Danmark har været så heldig at få den dygtige Anne Larsen til at bage både lækre rugbrød og chokorugletter. Tak til Anne og Fairtrade-mærket for at slå sig sammen og forføre med Fairtrade og en rugbrødssnack, der vel nærmest er … Læs resten →

Udgivet i Sanne Lindhardt | Tagget , , , , , , , , | Skriv en kommentar

Ny Nordisk ristaffel

Udgivet den 18. april 2013 af Jimmy

Antal visninger: 514Jae, eller næsten da. Perlerugen er da nordisk:-) Der var ingen ris, men derimod kogt Perlerug fra Urtekram, der efter kogningen blev stegt på panden i lidt stærk karry. Der var på alle måder lækkert – der er … Læs resten →

Udgivet i Jimmy Hansen | Tagget , , , , , , , , , , , | Skriv en kommentar

Knækbrød

Udgivet den 16. april 2013 af Vibeke

Antal visninger: 424For et par år siden gik vi totalt knækbrødamok herhjemme. Så har vi haft en lille pause og nu har vi fundet knækbrødsglæden frem igen. Det er en super eftermiddagssnack, der også smager skønt med Nocciolata på, når … Læs resten →

Udgivet i Vibeke Ladefoged | Tagget , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 2 kommentarer

Lækker salat med korn, kylling og knasende grønt

Udgivet den 21. marts 2013 af Jimmy

Antal visninger: 619Kender du de dage, hvor man ikke lige har så super meget lyst til rugbrød, men godt vil have lidt mere? Det gør jeg, og sådan havde jeg det i forgårs. Så jeg fik fat i noget lækkert … Læs resten →

Udgivet i Jimmy Hansen | Tagget , , , | Kommentarer slået fra

Økologisk hjemmelavet “kinaboks”

Udgivet den 11. marts 2013 af Jimmy

Antal visninger: 407Jeg har altså en hang til nudler og stegte grøntsager, så jeg kigger altid langt efter en kinesisk restaurant, men desværre så er der ikke så mange økologiske kinesiske restauranter – måske fordi folk har en forventning om, … Læs resten →

Udgivet i Jimmy Hansen | Tagget , , , , , | 3 kommentarer

Morgenmad: Trekornsgrød

Udgivet den 26. februar 2013 af Anne Witt

Antal visninger: 404På mange måder er jeg et grødmenneske. Jeg er nærmest opvokset på havregrød (efter eget valg) og en af livretterne er risengrød. Men alligevel har jeg ikke helt været med på den grødbølge, der har væltet ind over … Læs resten →

Udgivet i Anne Witt | Tagget , , , | En kommentar

Kyllingesatay med fuldkornsnudler

Udgivet den 23. februar 2013 af Vibeke

Antal visninger: 303Urtekram har lavet en lækker peanut butter med chili. Den skriger næsten på en portion kyllingesatay. I formiddags lavede jeg marinaden til kyllingen: 4 spsk peanut butter, 1 spsk akaciehonning, saften fra to limefrugter, 3 spsk soya og … Læs resten →

Udgivet i Vibeke Ladefoged | Tagget , , , , , , , , , , , , | Kommentarer slået fra

Boller på Spelt-Bageblanding

Udgivet den 19. februar 2013 af Anne Witt

Antal visninger: 407Jeg eksperimenterer stadig med gode hjemmebagte boller. Da jeg skulle tage brød med i mødregruppen var det jo en perfekt anledning til at afprøve urtekrams Spelt-Bageblanding, der er et flerkornsmix med 90% fuldkorn. Noget jeg kan lide! Bollerne … Læs resten →

Udgivet i Anne Witt | Tagget , , , | Kommentarer slået fra

Stenalderbrød

Udgivet den 18. februar 2013 af Vibeke

Antal visninger: 410Palæobølgen bevæger sig ind over Danmark og i dag har jeg bagt mit første stenalderbrød. Jeg elsker alle kernerne fra Urtekram. Så det var skønt, at stå og blande en stor portion til et lækkert brød. Jeg har … Læs resten →

Udgivet i Vibeke Ladefoged | Tagget , , , , , , , , , , , , , , | Kommentarer slået fra

Nem hjemmelavet mysli

Udgivet den 4. februar 2013 af Anne Witt

Antal visninger: 430Morgenmad er i sandhed mit vigtigste måltid. Ingen chance for at jeg kan komme gennem bare de første timer af dagen uden at få noget i maven. Samtidig må det jo godt være lidt lækkert. Jeg elsker mysli, … Læs resten →

Udgivet i Anne Witt | Tagget , , | Kommentarer slået fra